चिया बियांने विक्रीस उपलब्ध आहे

चिया बियांने विक्रीस उपलब्ध आहे
आरोग्यावरील फायदे
चिया (Salvia hispanica) ही पुदिना कुळातील वनस्पती असून तिच्या बियांमध्ये भरपूर पोषक तत्त्वे असतात. त्यामुळे चिया बिया जगभर “सुपरफूड” म्हणून ओळखल्या जातात.
चियामधील प्रमुख पोषक घटक
ओमेगा-३ फॅटी अॅसिड
प्रथिने
आहारातील तंतू (फायबर)
कॅल्शियम
मॅग्नेशियम
फॉस्फरस
पोटॅशियम
लोह
झिंक
अँटिऑक्सिडंट्स
चिया बियांचे आरोग्यदायी फायदे
१. हृदयाचे आरोग्य सुधारते
चियामधील ओमेगा-३ फॅटी अॅसिड खराब कोलेस्टेरॉल (LDL) कमी करण्यास व चांगले कोलेस्टेरॉल (HDL) वाढविण्यास मदत करते. त्यामुळे हृदयविकाराचा धोका कमी होऊ शकतो.
२. पचन सुधारते
फायबरचे प्रमाण जास्त असल्यामुळे बद्धकोष्ठता कमी होते व पचनक्रिया सुरळीत राहते.
३. रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवण्यास मदत
फायबरमुळे साखरेचे शोषण हळूहळू होते, त्यामुळे मधुमेह असलेल्या व्यक्तींना चिया उपयुक्त ठरू शकते.
४. वजन नियंत्रणासाठी उपयुक्त
चिया बिया पाण्यात भिजवल्यावर फुगतात. त्यामुळे पोट भरल्याची भावना जास्त वेळ टिकते व भूक कमी लागते.
५. हाडे मजबूत करतात
कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरस मुबलक असल्यामुळे हाडांच्या मजबुतीस मदत होते.
६. अँटिऑक्सिडंट्सचा उत्तम स्रोत
चियामधील अँटिऑक्सिडंट्स शरीरातील पेशींचे संरक्षण करतात आणि वृद्धत्वाची प्रक्रिया मंदावण्यास मदत करतात.
७. ऊर्जा वाढवते
चियामधील प्रथिने, चांगले स्निग्ध पदार्थ आणि खनिजे शरीराला दीर्घकाळ ऊर्जा देतात.
८. त्वचा व केसांसाठी लाभदायक
ओमेगा-३ आणि अँटिऑक्सिडंट्स त्वचा व केसांच्या आरोग्यास मदत करतात.
प्रति १०० ग्रॅम चियामधील अंदाजे पोषक मूल्ये
ऊर्जा : ४८६ कॅलरी
कार्बोहायड्रेट : ४२ ग्रॅम
प्रथिने : १६.५ ग्रॅम
एकूण फॅट : ३०.७ ग्रॅम
फायबर : ३४ ग्रॅम
कॅल्शियम : ६३१ मिग्रॅ
मॅग्नेशियम : ३३५ मिग्रॅ
फॉस्फरस : ८६० मिग्रॅ
पोटॅशियम : ४०७ मिग्रॅ
लोह : ७.७ मिग्रॅ
झिंक : ४.६ मिग्रॅ
ओमेगा-३ : सुमारे १७.८ ग्रॅम
चिया कशी खावी?
रात्रभर पाण्यात भिजवून
दूध, ताक किंवा दह्यामध्ये
स्मूदीमध्ये
फळांच्या सॅलडमध्ये
ओट्समध्ये
लाडू, बेकरी पदार्थ किंवा हेल्थ ड्रिंकमध्ये
चिया सिड बियाणे विक्रीसाठी उपलब्ध आहे
संपर्क 8888305969
दिगंबर खपाटे बनाळीकर
महाराष्ट्र शासन युवा कृषी पुरस्कार प्राप्त शेतकरी
श्री शिवशंकर मिनी दालमिल कृषी प्रक्रिया उद्योग धर्माबाद